404: 名無しさん＠おーぷん 2015/09/10(木)12:15:19 ID:LJe
>>403
めんつゆで味付けし
雑炊はつくったことないから
食べたことないけど
別にそこまで拒否するもんかね。
めんつゆって煮魚や煮物や酢の物とか、
ベースは出汁・醤油・みりん・酒だから
応用力ハンパない調味料の１つだよ。。
そこは食べてみて判断してほしかったけど
見た目からしてアウトだったの？
めんつゆで味付けし
雑炊はつくったことないから
食べたことないけど
別にそこまで拒否するもんかね。
めんつゆって煮魚や煮物や酢の物とか、
ベースは出汁・醤油・みりん・酒だから
応用力ハンパない調味料の１つだよ。。
そこは食べてみて判断してほしかったけど
見た目からしてアウトだったの？
406: 名無しさん＠おーぷん 2015/09/10(木)12:19:17 ID:cxU
>>404すげー申し訳ないが見た目もビミョーだった
でもめんつゆがそんな応用力あるもんとは
知らんかった
あとで食欲出たら温めて食べろと
冷蔵庫に入れてったから食ってみるわ
407: 名無しさん＠おーぷん 2015/09/10(木)12:24:01 ID:2JJ
>>406
いや、わかるよ
めんつゆ使う人ってあれもこれも可能な限り
めんつゆで味付けするからね
私もそういうの苦手だし
むしろ嫌いなので気持ちはわかる
ホットケーキミックスでも
なんでもかんでも作るかもしれないから
注意してみてね
いや、わかるよ
めんつゆ使う人ってあれもこれも可能な限り
めんつゆで味付けするからね
私もそういうの苦手だし
むしろ嫌いなので気持ちはわかる
ホットケーキミックスでも
なんでもかんでも作るかもしれないから
注意してみてね
408: 名無しさん＠おーぷん 2015/09/10(木)12:25:08 ID:LJe
>>406
料理するとめんつゆがめちゃくちゃ
色んなものに使えるっていうのが分かるから
使う人はめちゃくちゃ使う。
ただめんつゆを使うと、
一定の似たような味に近くなるから
自分は頻度そこまで高くなく使い分けてるけど、
その辺は人によって差がでるだろうね。
でも手軽に早く料理をするにはうってつけだよ。
以前料理をあまりしない人が
意外な調味料の組み合わせを
食べずに拒否する姿みて
もったいないなぁって思ってた。
めんつゆだとどうしても色がついてしまうから
見た目残念になりそうだけど、
料理が出来る人間なら
多分よほどのことをしない限り
米にめんつゆで吐くような味ではないと思う。
よければ後で感想きかせて。
料理するとめんつゆがめちゃくちゃ
色んなものに使えるっていうのが分かるから
使う人はめちゃくちゃ使う。
ただめんつゆを使うと、
一定の似たような味に近くなるから
自分は頻度そこまで高くなく使い分けてるけど、
その辺は人によって差がでるだろうね。
でも手軽に早く料理をするにはうってつけだよ。
以前料理をあまりしない人が
意外な調味料の組み合わせを
食べずに拒否する姿みて
もったいないなぁって思ってた。
めんつゆだとどうしても色がついてしまうから
見た目残念になりそうだけど、
料理が出来る人間なら
多分よほどのことをしない限り
米にめんつゆで吐くような味ではないと思う。
よければ後で感想きかせて。
409: 名無しさん＠おーぷん 2015/09/10(木)12:30:23 ID:AXD
>>406
料理はほぼ出来ない未婚男性が、
ネットの メシマズ話 に
影響受け過ぎてるだけのような…
料理はほぼ出来ない未婚男性が、
ネットの メシマズ話 に
影響受け過ぎてるだけのような…
410: 名無しさん＠おーぷん 2015/09/10(木)12:32:48 ID:3LW
>>406自分用にしょっちゅう作るけどなぁ。
めんつゆ雑炊。
酒もみりんもないんでしょ？
出汁とる乾物とかもないよね？
ならさっさと作るには
めんつゆ使ってもいいと思うがな。
411: 名無しさん＠おーぷん 2015/09/10(木)12:36:45 ID:RcJ
食材も調味料もまともに揃っていない環境で
即席で雑炊作ろうとしたら、
俺だって麺つゆ使う事は考えるよ
ヒガシマルの雑炊の素使っても
似たような味になると思うし
即席で雑炊作ろうとしたら、
俺だって麺つゆ使う事は考えるよ
ヒガシマルの雑炊の素使っても
似たような味になると思うし
412: 名無しさん＠おーぷん 2015/09/10(木)12:39:05 ID:cxU
めんつゆについて教えてくれてありがとう
今ちょっと食ってみた
普通のめんつゆの味だった
めんつゆの味は別に嫌いじゃないから
残りもあとであっためて食う
しかしめんつゆって
料理に色々使われるもんなんだな
めんつゆ＝そうめん食うだけのもん
だと思ってたから勉強になった
今ちょっと食ってみた
普通のめんつゆの味だった
めんつゆの味は別に嫌いじゃないから
残りもあとであっためて食う
しかしめんつゆって
料理に色々使われるもんなんだな
めんつゆ＝そうめん食うだけのもん
だと思ってたから勉強になった
415: 名無しさん＠おーぷん 2015/09/10(木)12:49:52 ID:AXD
>>412
少しでも食べられる体調なら良かったよ。
風邪、お大事に！
少しでも食べられる体調なら良かったよ。
風邪、お大事に！
413: 名無しさん＠おーぷん 2015/09/10(木)12:43:48 ID:uLB
>>412
今度スーパーとか行くことがあったら、
めんつゆを手に取ってみるといい、
使用例が書いてあるんだけど
汎用性高すぎてビックリするよw
今度スーパーとか行くことがあったら、
めんつゆを手に取ってみるといい、
使用例が書いてあるんだけど
汎用性高すぎてビックリするよw
414: 名無しさん＠おーぷん 2015/09/10(木)12:46:00 ID:LJe
作ったうえで苦手っていうなら分かる。それは味も知って好みになるから。
でも料理をしない人は知識がないから、
組み合わせの味の想像出来ない人多いし
その上で批判するのはＮＧだよ。
料理に限らずだけど固定概念で
物事判断しないように気をつけてね。
料理がまともにできないような環境の中
彼女さんわざわざ風邪引いてる相談者に
つくりに来てくれるって良い彼女すなー。
416: 名無しさん＠おーぷん 2015/09/10(木)12:50:00 ID:RcJ
とりあえず彼女にはちゃんと
お礼を言っとかないとな
メシマズかと思ったとかは黙っていていいw
お礼を言っとかないとな
メシマズかと思ったとかは黙っていていいw
417: 名無しさん＠おーぷん 2015/09/10(木)13:01:23 ID:cxU
いや本当、無知アホ野郎に
色々教えてくれてありがとう
あとで全部食い終わったら
食った感想と一緒に改めて礼言うよ
メシマズの誤解は口がさけても言えんｗ
心の中で懺悔してありがたくいただきます
色々教えてくれてありがとう
あとで全部食い終わったら
食った感想と一緒に改めて礼言うよ
メシマズの誤解は口がさけても言えんｗ
心の中で懺悔してありがたくいただきます
引用元：http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1441439542/
材料持参で来てくれたのにメシマズかもって？
酒だのみりんだの鰹節だの持参して作れないでしょうが。